In una scuola di cucina “familiare” nel centro del capoluogo lombardo, prendi parte ad una cooking class pratica e teorica sulla carne: impara a conoscere le diverse tipologie di bestiame, i principali tagli e le differenti tecniche di cottura. Passo dopo passo, verrai guidato da uno Chef professionista nella preparazione di quattro diverse portate. Una volta preparati i piatti, potrai gustarli in una divertente cena conviviale. Ad accompagnare le pietanze ci saranno buon vino, acqua e caffè. Una piacevole esperienza per migliorare le tue conoscenze gastronomiche e al tempo stesso le tue capacità ai fornelli. Perfetta da vivere da soli, in coppia o con altri appassionati di cucina come te, oppure da regalare per un’occasione speciale!
Il ritrovo è fissato 10 minuti prima l’inizio dell’esperienza. La cooking class ha una durata di 3 ore e mezza circa, durante la quale verrà fatta una “monografia sulle carni” partendo dalle basi: scelta, acquisto, preparazione e conservazione. L’esperienza è adatta a tutti, anche a persone disabili. Verrà fornito tutto il materiale necessario per lo svolgimento dell’attività (ingredienti, utensili, attrezzature e grembiule). Eventuali intolleranze dovranno essere segnalate dopo la prenotazione. Gli animali non sono ammessi. È possibile trovare parcheggio nelle immediate vicinanze a pagamento (strisce blu).