Nel cuore dell’Oltrepò Pavese partecipa alla visita guidata di un’azienda vitivinicola biologica e degusta cinque diverse tipologie di vini abbinati a degli assaggi di salumi e formaggi prodotti dalle sapienti mani di norcini e casari locali. La visita inizierà dalla barricaia, dove i vini vengono fatti invecchiare in botti di legno da 225 litri, con un’introduzione della Cantina, del territorio e del sistema di vinificazione che segue processi tradizionali, svolti in modo naturale secondo il metodo biologico. Continuerà poi, tempo permettendo, nel vicino e ampio vigneto dove verranno descritte le tecniche di coltivazione e potatura delle viti e della vendemmia, per poi proseguire con la degustazione nella sala dedicata o sulla terrazza con vista panoramica. L’esperienza perfetta per rilassarsi gustando del buon vino con gli amici o con il proprio partner, oppure da regalare per un’occasione speciale!
L’esperienza è adatta anche a persone disabili, ad eccezione della visita della barricaia e della vigna. Sono ammessi cani di piccola taglia purché siano sempre tenuti al guinzaglio. Eventuali intolleranze o regimi alimentari particolari dovranno essere segnalati alla Cantina dopo la prenotazione. È consigliato un abbigliamento comodo, adatto alla visita di alcune aree dell’azienda con basse temperature e un alto tasso di umidità, e delle scarpe adeguate per passeggiare nel vigneto. In caso di maltempo l’esperienza potrà comunque essere effettuata. È inoltre possibile fare un light lunch (che include un primo, un tagliere di formaggi locali e un dolce) a pagamento presso la Cantina. La prenotazione per il pranzo dovrà essere effattuata dopo l'acquisto dell'esperienza.
COSA INCLUDE L’ESPERIENZA